Περιγραφή:
Kαρπός μιας Αμερικανό-Γαλλικής συνεργασίας ανάμεσα στον παραγωγό της California Jeff Cohn και τον διάσημο οινοποιό του Βόρειου Ροδανού Yves Cuilleron, αυτό το πληθωρικό Syrah παράγεται από τα σταφύλια των παλαιότερων πρεμνών του αμπελώνα Rockpile Vineyard. Σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο βυσσινί χρώμα. Αρώματα μαύρου κερασιού, cassis, άγριων βοτάνων, βατόμουρων και σοκολάτας με ορυκτές, γήινες νότες. Πλούσιο αλλά ιδιαίτερα ισορροπημένο στο στόμα με μαλακές τανίνες, γενναιόδωρο φρούτο, καλή οξύτητα και μακρά επίγευση. Ταιριάζει ιδιαίτερα με πιάτα ερυθρών κρεάτων με πλούσιες σάλτσες.