Κωδικός: 01.03.3048
Παραγωγός: Louis Jadot
LOUIS JADOT CHABLIS GRAND CRU Les Clos 2018
86,50€
17
Παραγωγός:
Louis Jadot
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Burgundy
Υποπεριοχή:
Chablis
Ονομασία Προέλευσης:
Chablis Grand Cru
Classification:
Grand Cru
Ποικιλία:
Chardonnay
Χρονιά:
2018
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Βαθιάς παλαίωσης
Περιγραφή:
Chablis από τον πιο φημισμένο και μεγαλύτερο σε έκταση Grand Cru αμπελώνα Les Clos.Ένα μέρος του κρασιού ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ένα άλλο σε βαρέλια 406 λίτρων και στη συνέχεια ωριμάζει για 15-18 μήνες σε δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 30% είναι νέα. Πολύπλοκη μύτη με ώριμα κιτρινόσαρκα πυρινόκαρπα φρούτα, κυρίως ροδάκινο με νότες βερύκοκκου σε ορυκτό και ανθικό φόντο. Ένταση, αρμονία και ισορροπία στο στόμα. Ταιριάζει με εκλεκτά πιάτα οστρακόδερμων, ψαριών, οστρακοειδών και μαλακά τυριά.

Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Louis Jadot

Με επίκεντρο την Cote D' Or στην καρδιά της Βουργουνδίας, το κτήμα που ιδρύθηκε το 1859, είναι ένας από τους μεγαλύτερους ιδιοκτήτες premier και grand cru αμπελώνων της περιοχής, με ένα σταθερά υψηλό επίπεδο ποιότητας αλλά και τυπικότητας στον χαρακτήρα της κάθε υπό περιοχής που είναι σπάνιο για παραγωγούς αυτού του μεγέθους. Επιπλέον, αποτελεί μία από τις ελάχιστες περιπτώσεις σε ολόκληρη τη Βουργουνδία, οινοποιείου που παράγει εξαιρετικά κρασιά από το Beaujolais στο Νοτιότερο άκρο της, έως το Chablis στο βορειότερο. Η πλέον αναγνωρίσιμη ίσως Βουργουνδιανή ετικέτα με το κεφάλι του Βάκχου, αποτελεί εγγύηση αξιοπιστίας σε όλα τα επίπεδα τιμών.