ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ & ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗ ΕΝΤΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ *      ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ 1-3 ΕΡΓΑΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΕΣ      ΠΑΝΩ ΑΠΟ 3.500 ΕΤΙΚΕΤΕΣ 
Κωδικός: 01.01.5892
Παραγωγός: Oenops Wines
OENOPS XRAW ΕΡΥΘΡΟΣ 2019
15,50€
3
Παραγωγός:
Oenops Wines
Χρώμα:
Ερυθρό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Ελλάδα
Περιοχή:
Δράμα
Ποικιλία:
Ξινόμαυρο
Χρονιά:
2019
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 3-5 χρόνια
Βιολογικής Καλλιέργειας:
Ναι
Αλκοόλ:
13.0%
Περιγραφή:
Με την συγκεκριμένη ετικέτα ο οινολόγος Νίκος Καρατζάς έχοντας με το μέρος του μόνο την γνώση και την μακροχρόνια εμπειρία του, θέλησε να παρουσιάσει μια απογυμνωμένη πτυχή του ξινόμαυρου με στόχο μόνο μια αρχή. Κομψότητα έναντι εντυπωσιασμού. Επιλέγει λοιπόν αμπελώνες 40-60 ετών από την Νάουσα, το Αμύνταιο και την Ραψάνη και αφήνει χώρο στην φύση και την ετερογένεια των εδαφών να εκφραστούν. Μηδενική παρέμβαση, χειρωνακτική εργασία, απουσία ηλεκτροδότησης σε όλες τις κατεργασίες, απουσία φίλτρων και οινολογικών πρόσθετων, παλαίωση σε αμφορείς σε σχήμα αυγού για 6 μήνες. Το αποτέλεσμα αυτών είναι ένα “ωμό” κρασί το οποίο έχει την κομψότητα, την φινέτσα και το φρούτο ως σημαία και τις τανίνες παρούσες αλλά απόλυτα τιθασευμένες. Εξαιρετικά απολαυστικό, εξαιρετικά δυσεύρετο.
Άμεσα Διαθέσιμο

Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Oenops Wines

Η ΟΙΝΩΨ (OENOPS WINES) είναι η πιο πρόσφατη οινοποιητική εταιρείας της περιοχής της Δράμας. Ιδρύθηκε το 2015 από τον Νίκο Καρατζά, με σκοπό  την παραγωγή οίνων  ποιότητας σε μικρή ποσότητα, έπειτα από αναζήτηση ποιοτικών αμπελοτεμαχίων κ φιλόδοξων αμπελουργών στην περιοχή της Δράμας και της  Μακεδονίας  γενικότερα.