Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5 χρόνια
Περιγραφή:
Το Μαυροτράγανο αποτελεί την ερυθρή πρόταση της Σαντορίνης. Αναβίωσε στο νησί, αλλά πλέον καλιεργείται στις Κυκλάδες και όλο περισσότερο στην υπόλοιπη Ελλάδα. Διαθέτει αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως κεράσια και μούρα, και νότες βανίλιας και καπνού. Πολύπλοκο στο στόμα, με στρογγυλεμένες τανίνες που υποδηλώνουν εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης. Συνδυάζεται με κόκκινο κρέας, κυνήγι, πιάτα με πικάντικες σάλτσες.