ADICCION MEZCAL ARTESANAL JOVEN 40%

Είδος:

Mezcal

Τύπος:

Joven

Χώρα:

Μεξικό

Περιοχή:

Oaxaca

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

40.0%

Το Adiccion Mezcal Artesanal Joven είναι ένα αυθεντικό απόσταγμα από 100% αγαύη Espadin, που παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο Artesanal στην περιοχή Santiago Matatlán της Oaxaca. Σύμφωνα με τον παραγωγό, η αγαύη ψήνεται σε υπόγειους κωνικούς φούρνους με ξύλα βελανιδιάς, αποκτώντας έναν έντονα καπνιστό χαρακτήρα που δένει αρμονικά με αρώματα γηίνων βοτάνων, εσπεριδοειδών και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι στιβαρό και πολύπλοκο, με μια μεταξένια υφή που αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα της ψημένης αγαύης και καταλήγει σε μια μακρά, καπνιστή επίγευση.