ΑΚΡΙΩΤΟΥ ΟΡΕΙΒΑΤΗΣ ΕΡΥΘΡΟΣ 2024

Παραγωγός:

Akriotou Microwinery

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ελλάδα

Περιοχή:

Αιγιαλεία

Χρονιά:

2024

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 5 χρόνια

Αλκοόλ:

13.0%

Ο Ορειβάτης Ερυθρός είναι ένα εξαιρετικά κομψό, φρουτώδες και φινετσάτο κόκκινο κρασί, το οποίο αποτελεί μία από τις ελάχιστες και πιο επιτυχημένες εκφράσεις της απαιτητικής γαλλικής ποικιλίας Pinot Noir (100%) στον ελληνικό αμπελώνα. Το σταφύλι προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες της Αιγιαλείας σε υψόμετρο 640-700 μέτρων, γεγονός που χαρίζει στο κρασί μοναδικό "cool-climate" νεύρο, ενώ η απουσία βαρελιού και η 4μηνη παραμονή με τις οινολάσπες του αναδεικνύουν στο έπακρο τον καθαρό, πρωτογενή χαρακτήρα της ποικιλίας. Στην όψη διακρίνεται για το φωτεινό ρουμπινί χρώμα του με πορφυρές ανταύγειες, ενώ η μύτη του κατακλύζεται από δροσερά, ζωηρά αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, δαμάσκηνο, σμέουρο και μαρμελάδα φράουλα, πλαισιωμένα από διακριτικές ανθικές, βοτανικές και ζωικές νύξεις. Στο στόμα παρουσιάζει μέτριο όγκο, βελούδινη υφή και μεταξένιες τανίνες, οι οποίες υποστηρίζονται ιδανικά από μια δροσερή, αισθητή οξύτητα που οδηγεί σε μια μακρά, φρουτώδη επίγευση, καθιστώντας το μια ιδανική επιλογή για να συνοδεύσει ζυμαρικά με κιμά, λευκά κρέατα, ελαφριά πιάτα με κόκκινες σάλτσες, πίτσα, αλλαντικά, ακόμα και παχιά ψάρια στη σχάρα.