Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Περιγραφή:
Η φιάλη περιέχει ένα blend 86% Syrah, 12% Mourvedre και 2% Viognier. Έχει περάσει κατά 65% από γαλλικό δρύινο βαρέλι αποφεύγοντας τις εντάσεις του αμερικάνικου. Πολύπλοκο γεμάτο κρασί, πλούσιο σε αρώματα μαύρων φρούτων, εξωτικών μπαχαρικών, μπέικον. Βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα με εξαιρετική μακρά επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κόκκινα κρέατα στη σχάρα, φαγητά με έντονες κόκκινες σάλτσες ελαφρώς πικάντικα - όχι όμως καυτερά.