Lagg Kilmory 46%

Παραγωγός:

Lagg Distillery

Τύπος:

Malt Whisky

Υποτύπος:

Single Malt

Χώρα:

Σκωτία

Περιοχή:

Islands

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

46.0%

Το Lagg Kilmory είναι το ουίσκι που συστήνει στον κόσμο το προφίλ του αποστακτηρίου Lagg. Πρόκειται για ένα έντονα καπνιστό Single Malt, το οποίο ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια πρώτης πλήρωσης Bourbon (First-fill Bourbon Barrels). Η επιλογή αυτή επιτρέπει στον στιβαρό, γήινο καπνό να αναδειχθεί μέσα από ένα υπόστρωμα γλυκιάς βανίλιας και κρέμας, δημιουργώντας ένα απόσταγμα με ενέργεια και ζωντάνια. Όπως όλα τα αποστάγματα του Lagg, εμφιαλώνεται χωρίς ψυχρή διήθηση και χωρίς προσθήκη χρώματος, διατηρώντας την πρωτόλεια δύναμη του νησιώτικου χαρακτήρα του. Στη μύτη κυριαρχεί ο πλούσιος καπνός τύρφης και η θαλασσινή αύρα, που συμπληρώνονται από γλυκές νότες βανίλιας, ξύσμα λεμονιού και μια υποψία φρεσκοκομμένου γρασιδιού. Στο στόμα, η υφή είναι γεμάτη και ελαιώδης, αποκαλύπτοντας στρώματα από καραμέλα βουτύρου, γλυκόριζα και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, τα οποία δένουν αρμονικά με τις νότες από καπνιστό μπέικον και εσπεριδοειδή. Η επίγευση είναι μακρά και επίμονη, αφήνοντας μια χαρακτηριστική αίσθηση τέφρας, θαλασσινού αλατιού και μελιού, σφραγίζοντας μια αυθεντική και δυναμική εμπειρία Islay-style από το Arran.