Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Περιγραφή:
Το Baron de Ladoucette Sancerre Grande Cuvée Comte Lafond αποτελεί μία από τις κορυφαίες εκφράσεις Sauvignon Blanc της κοιλάδας του Λίγηρα και την εμβληματική ετικέτα του ιστορικού Domaine Comte Lafond. Προερχόμενο από επιλεγμένους αμπελώνες της ζώνης Sancerre, εκφράζει με απόλυτη ακρίβεια το μοναδικό terroir της περιοχής, συνδυάζοντας αρωματική ένταση, ορυκτότητα και εκλεπτυσμένη φρεσκάδα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα εσπεριδοειδών, lime, λευκού ροδάκινου, φραγκοστάφυλου και εξωτικών φρούτων, πλαισιωμένα από νότες λευκών ανθέων, πυρόλιθου και κιμωλίας. Στο στόμα είναι ζωηρό και κομψό, με τραγανή οξύτητα, μεταξένια υφή και χαρακτηριστική ορυκτή επίγευση που διαρκεί εντυπωσιακά. Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για θαλασσινά, στρείδια, ψητά ψάρια, sushi, κατσικίσιο τυρί και μεσογειακές σαλάτες, ενώ μπορεί να εξελιχθεί όμορφα για αρκετά χρόνια στη φιάλη.