Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5 χρόνια
Περιγραφή:
Το Cantina Terlan "Winkl" Sauvignon Blanc 2025 είναι ένα κορυφαίο λευκό κρασί από το Alto Adige, που προέρχεται από χειροκίνητο τρύγο και προσεκτική επιλογή σταφυλιών. Με οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές (80%) και μεγάλα ξύλινα βαρέλια (20%), το κρασί ωριμάζει με τις οινολάσπες για 7-8 μήνες, αποκτώντας έντονο αχυροκίτρινο χρώμα και εξαιρετική δομή. Στη μύτη κυριαρχούν ώριμα αρώματα βερίκοκου, μανταρινιού και passion fruit με νότες σαμπούκου και μέντας, ενώ στο στόμα διακρίνεται για τη λεπτή οξύτητα και το ορυκτό, αρωματικό του τελείωμα. Αποτελεί ιδανικό συνοδό για σπαράγγια, καρπάτσιο τόνου, καπνιστό σολομό και φρέσκα κατσικίσια τυριά.