Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
148,80€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
30
Παραγωγός:
Chateau Beaucastel
Χρώμα:
Ροζέ
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Rhone
Ποικιλία:
Mourvedre, Syrah, Grenache
Χρονιά:
2023
Φιάλη:
750ml
Αλκοόλ:
15.0%
Περιγραφή:
Το Château de Beaucastel Rouge είναι ένα από τα πιο εμβληματικά, παγκοσμίου κλάσης premium ξηρά ερυθρά κρασιά , το οποίο παράγεται στον Νότιο Ροδανό της Γαλλίας από την περίφημη οικογένεια Perrin. Η εσοδεία του 2023 ξεχωρίζει για την εκπληκτική της φρεσκάδα και δομή, αποτελούμενη από ένα ιστορικό blend και των 13 επιτρεπόμενων ποικιλιών της περιοχής, με κυρίαρχα τα Mourvèdre και Grenache, τα οποία συμπληρώνονται από Syrah, Counoise, Cinsault και άλλες σπάνιες τοπικές ποικιλίες. Μετά από χειρωνακτικό τρύγο και αυστηρή διαλογή, το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε μεγάλα παραδοσιακά δρύινα βαρέλια. Διαθέτει ένα εντυπωσιακό, βαθύ λαμπερό κόκκινο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Στη μύτη αναδεικνύει ένα πανίσχυρο, γενναιόδωρο και πολύπλοκο μπουκέτο από μαύρα φρούτα, κεράσια, βιολέτες και λεβάντα, πλαισιωμένο από νότες γλυκόριζας, πιπεριού, βοτάνων της Προβηγκίας και γήινης ορυκτότητας. Στο στόμα είναι γεμάτο, πυκνό και μεταξένιο, με εξαιρετικά ώριμες τανίνες και μια οξύτητα που χαρίζει ζωντάνια και οδηγεί σε μια μνημειώδη σε διάρκεια, πολύπλοκη επίγευση. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C (συστήνεται μετάγγιση σε καράφα), διαθέτει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και συνοδεύει κορυφαία γαστρονομικά πιάτα όπως κυνήγι (αγριογούρουνο, ελάφι), εκλεκτά κόκκινα κρέατα (Rib-Eye, T-Bone), κρέατα με πλούσιες σάλτσες μανιταριών ή τρούφας και παλαιωμένα τυριά.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Chateau Beaucastel
Ένα από τα πιο γνωστά chateaux στην περιοχή του Ροδανού, που φημίζεται κυρίως για τα κρασιά που παράγει με γεωγραφική ένδειξη Chateauneuf du Pape. Σε αυτά, η ομάδα του οινοποιείου χρησιμοποιεί στο χαρμάνι και τις 13 επιτρεπόμενες ποικιλίες, αν και δείχνει σαφή προτίμηση στο Mourvedre. Αν και έχει πάρει το όνομά του από την παλιά οικογένεια των Beaucastel στην περιοχή, σήμερα ανήκει και διοικείται από την επίσης ντόπια και ισχυρή οικογένεια εμπόρων κρασιών, τους Perrin.