Ποικιλία:
Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah, Mourvedre
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Περιγραφή:
Βαθύ κόκκινο ρουμπινί χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Στην μύτη αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων του δάσους, βατόμουρων και κομψές νότες μέντας. Στο στόμα πλούσιο αναπτύσσονται πινελιές μαύρων μούρων, μπαχαρικών στον ουρανίσκο, ξηρών καρπών και διακριτικά ίχνη βοτάνων. Γεμάτο με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Ταιριάζει με κόκκινο κρέας ψητό ή μαγειρευτό, κυνήγι, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, κοπές αλλαντικών.