Παραγωγός:
Κτήμα Χατζηγεωργίου (Λήμνος)
Περιγραφή:
Έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα, ιδιαίτερος αρωματικός χαρακτήρας. Σύνθετα αρώματα κόκκινων φρούτων, αποξηραμένων λουλουδιών και μπαχαρικών όπως κανέλας, θυμαριού και πιπεριού. Μεστό στο στόμα χωρίς μεγάλο όγκο αλλά με ευχάριστες και ισορροπημένες τανίνες. Ικανοποιητική οξύτητα, φρουτώδης επίγευση με διάρκεια. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες εποχής. Σερβίρεται στους 16-18°C.