Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
29,10€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
6
Παραγωγός:
Χατζημιχάλη (Κτήμα)
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Ελλάδα
Περιοχή:
Αταλάντη
Ονομασία Προέλευσης:
Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης
Ποικιλία:
Chardonnay
Χρονιά:
2024
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 2-3 χρόνια
Αλκοόλ:
13.0%
Περιγραφή:
Ένα εμβληματικό, πλούσιο και εξαιρετικά δομημένο βαρελάτο Chardonnay από το προνομιούχο αμπελοτόπι «Ζυγός» στην Κοιλάδα Αταλάντης. Η 8μηνη ωρίμανση σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια με την τεχνική του bâtonnage του χαρίζει ένα λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και ένα πολυεπίπεδο άρωμα τροπικών φρούτων, ροδάκινου, βανίλιας, βουτύρου και καβουρδισμένου ξηρού καρπού. Στο στόμα εντυπωσιάζει με το γεμάτο, λιπαρό του σώμα, τη ζωντανή οξύτητα που ισορροπεί τέλεια το ξύλο και τη μακρά, πικάντικη επίγευση, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για να συνοδεύσει λιπαρά ψάρια, πουλερικά με λευκές σάλτσες και ώριμα κίτρινα τυριά.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Χατζημιχάλη (Κτήμα)
Σε ένα μοναδικό οικοσύστημα, στην κοιλάδα της Αταλάντης, εκτείνονται από το ‘70 οι τέσσερις ενότητες αμπελοτοπιών Χατζημιχάλη (Πάνω, Κάτω, Παλιά, Νέα), ένα μοναδικό αμπελοοινικό μωσαϊκό 2.200 ιδιόκτητων στρεμμάτων, στα πρότυπα των μικρών αμπελουργών της Βουργουνδιας. Η επιτυχία των κρασιών Χατζημιχάλη, που έφεραν την οινική επανάσταση στην Ελλάδα τη δεκαετία του ’80, φαίνεται και από τον όγκο της παραγωγής του οινοποιείου, που κυμαίνεται από 1.500.000 έως 1.900.000 φιάλες ετησίως!