COCKSPUR FINE RUM

Παραγωγός:

Cockspur

Είδος:

Rum

Χώρα:

Μπαρμπάντος

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

40.0%

Το ρούμι Cockspur ιδρύθηκε από τον Valdemar Hanschell το 1884. Δανικής καταγωγής έφτασε στα Μπαρμπάντος μέσω των Παρθένων Νήσων, όπου είχε εργαστεί για αρκετά χρόνια στην επιχείρηση μεσιτείας πλοίων. To ρούμι αποστάζει από ζυμωμένες μελάσες και παλαιώνει σε βαρέλια ουίσκι και bourbon. Τα αρώματα της ζάχαρης demerara και του sherry χαρακτηρίζουν την εξαιρετικά φιλική και ευπρόσδεκτη μύτη. Στο στόμα γευόμαστε ελαφριές νότες πιπεριού που εξελίσσονται σε κανέλα και στο τελείωμα καραμέλα βουτύρου. Ιδανικό για κοκτέιλ με βάση τα παλαιωμένα ρούμι.