Κωδικός: 02.01.3441
Παραγωγός: Thomas HINE & Co
COGNAC HINE ANTIQUE XO
168,00€
34
Άμεσα Διαθέσιμο
Παραγωγός:
Thomas HINE & Co
Είδος:
Cognac
Τύπος:
XO
Χώρα:
Γαλλία
Φιάλη:
70cl
Αλκοόλ:
40.0%
Περιγραφή:
Αν υπάρχει ένα Cognac που αντιστοιχεί πλήρως στον ποιητικό λόγο του Cyrano De Bergerac, τότε αυτό δεν είναι άλλο από το HINE Antique. Παράγεται με ανάμιξη 40 αποσταγμάτων από σταφύλια που προέρχονται αποκλειστικά από το κορυφαίο 1er Cru Grande Champagne. Η αρωματική του παλέτα περιλαμβάνει αμύγδαλο, ώριμο κυδώνι, ξανθό ταμπάκο, τάρτα σύκου και μπαχαρικά. Στο στόμα είναι μαλακό, πλούσιο και πολυεπίπεδο με πολύ μεγάλης διάρκειας επίγευση. Πίνεται σκέτο σε συνδυασμό με παλαιωμένα τυριά Mimoletteκαι Cheddar ή σοκολατάκια με πορτοκάλι.

Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Thomas HINE & Co

Ο οίκος ThomasHINE & Coβρίσκεται στην κοινότητα Jarnac, και απέκτησε το σημερινό του όνομα όταν το αποστακτήριο που ιδρύθηκε το 1763, εξαγοράστηκε το 1817 από έναν περιπετειώδη Άγγλο με το όνομα ThomasHineο οποίος ξεκίνησε 26 χρόνια πριν, σε ηλικία μόλις 16 ετών, ένα ταξίδι στη Γαλλία με σκοπό να μάθει τα μυστικά της παραγωγής του αγαπημένου ποτού του πατέρα του, του Cognac. Τα CognacHINEπαράγονται από σταφύλια της ποικιλίας UgniBlancπροερχόμενα αποκλειστικά από τους 1erCruΑμπελώνες Grandeκαι PetiteChampagne. Ο χαρακτήρας τους βασίζεται στη θεμελειώδη αρχή ότι ένα σπουδαίο Cognacπροέρχεται οπωσδήποτε από ένα σπουδαίο λευκό κρασί, επομένως είναι ιδιαίτερα σημαντική η προέλευση των σταφυλιών αλλά και η επιλογή των βαρελιών ωρίμανσης, ώστε η δρυς να προσθέτει πολυπλοκότητα και ένταση χωρίς να επισκιάζει τα αρώματα της πρώτης ύλης. Από το 1962 είναι ο μοναδικός επίσημος προμηθευτής Cognacτης Βασιλικής Οικογένειας της Μεγάλης Βρετανίας.