Κωδικός: 01.03.4930
Παραγωγός: Didier Dagueneau
DAGUENEAU SERGE POUILLY FUME Tradition 2024
24,50€

Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.

remove add
5
Παραγωγός:
Didier Dagueneau
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Λίγηρας
Ονομασία Προέλευσης:
Pouilly Fume
Ποικιλία:
Sauvignon Blanc
Χρονιά:
2024
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 2-3 χρόνια
Περιγραφή:
Το Pouilly-Fumé Tradition 2024 του Domaine Serge Dagueneau & Filles είναι ένα εμβληματικό, πεντακάθαρο λευκό ξηρό κρασί από 100% Sauvignon Blanc, που εκφράζει υποδειγματικά το σπουδαίο terroir του Upper Loire στη Γαλλία. Η οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η πολύμηνη ωρίμανση με τις φίνες οινολάσπες αναδεικνύουν ένα λαμπερό πρασινοκίτρινο χρώμα και μια πλούσια αρωματική παλέτα από εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο, εξωτικά φρούτα, λευκά άνθη και φρεσκοκομμένο γρασίδι. Στο στόμα εμφανίζεται νευρικό, γεμάτο ζωντάνια και σχεδόν τραγανό, με πυκνή δομή, κομψό καπνιστό χαρακτήρα και τη χαρακτηριστική, έντονη ορυκτότητα πυριτόλιθου που οδηγεί σε μια μακρά, φινετσάτη επίγευση. Αποτελεί εξαιρετικό απεριτίφ και συνοδεύει ιδανικά όστρακα και θαλασσινά, φρέσκα ψάρια στη σχάρα (όπως σολωμό ή ξιφία), ριζότο σπαραγγιών, λευκά κρέατα και κατσικίσια τυριά της περιοχής

Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Didier Dagueneau

Ατίθασος και αντι-συμβατικός οινοποιός από το Pouilly-Fume, που αφιέρωσε τη ζωή του σε έναν στόχο: να δημιουργήσει το καλύτερο κρασί από Sauvignon Blanc. Σκοτώθηκε το 2008 σε αεροπορικό δυστύχημα και το οινοποιείο του πλέον διαχειρίζεται η οικογένειά του.