DICTADOR BEST OF 1973 APASIONADO

Παραγωγός:

Dictador

Είδος:

Rum

Χώρα:

Κολομβία

Vintage:

1973

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

42.0%

Το Dictador "Best Of 1973" Apasionado Limited Release είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο, συλλεκτικό ultra-premium ρούμι από την Κολομβία, το οποίο αποτελεί έναν αυθεντικό φόρο τιμής στις φλογερές λάτιν ρίζες και την κουλτούρα της περιοχής. Αποστάχθηκε το 1973 και ωρίμασε για 45 ολόκληρα χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια αμερικανικής δρυός προτού εμφιαλωθεί το 2018 στην εξαιρετικά περιορισμένη έκδοση των 300 φιαλών παγκοσμίως, με κάθε ετικέτα να είναι χειρόγραφη και υπογεγραμμένη από τον Master Blender Hernan Parra. Αυτό που διαφοροποιεί την έκδοση Apasionado είναι η προσθήκη μιας διακριτικής πινελιάς panela (παραδοσιακού ακατέργαστου μελιού ζαχαροκάλαμου) στα βαρέλια, η οποία «κλειδώνει» τη γλυκιά εσάνς του αποστάγματος και χαρίζει στο ρούμι μια απαλή αλκοολική ένταση 42%. Στο στόμα είναι απίστευτα πλούσιο και βελούδινο, αναδεικνύοντας σύνθετες νότες καραμέλας βουτύρου, ψημένων ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων.