Περιγραφή:
Το Dictador Distillery Icon Reserve σε ηλικία 20 ετών αποστάζεται από τη ζύμωση του φυσικού "Suger Cane Honey", δηλαδή του σιροπιού ζαχαροκάλαμου που μοιάζει με μέλι, το οποίο, σε αντίθεση με τη μελάσα, είναι ένα απόσταγμα φρέσκου χυμού ζαχαροκάλαμου. Η ωρίμανση πραγματοποιείται με τη μέθοδο Solera σε δρύινα βαρέλια αμερικανικής προέλευσης. Σε αντίθεση με πολλά άλλα «mainstream ρούμια» σήμερα, το ρούμι Dictador δεν έχει υποστεί κάποιου είδους επεξεργασία για την γλύκανση του. Παρόλα αυτά, έχει μια ελαφρώς φυσική γλυκύτητα, η οποία επομένως έχει μια ιδιαίτερα αρμονική επίδραση.