Περιγραφή:
Κάθε ρούμι της σειράς DistilleryCollectionτου οίκου Diplomaticoπροβάλλει έναν από τους διαφορετικούς τρόπους απόσταξης που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή των χαρμανιών της. Το Νο 1 της σειράς αποστάζεται αποκλειστικά στον άμβυκα που αποκτήθηκε από το αποστακτήριο Mielto 1959, με τη μέθοδο της απόσταξης ανά παρτίδες. Αυτή η ημι-συνεχής διαδικασία έχει χρησιμοποιηθεί κυρίως στον Καναδά για την παραγωγή whisky. Πρόκειται για ένα ρούμι με χρώμα βαθύ χρυσαφί και αρώματα φρούτων, αγριολούλουδων και βανίλιας. Η γεύση του είναι μεστή και πλούσια και η επίγευση επίμονη.