ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ ΒΙΔΙΑΝΟ ΒΑΡΕΛΙ '25

Παραγωγός:

Δουλουφάκη (Κτήμα)

Χρώμα:

Λευκό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ελλάδα

Περιοχή:

Κρήτη

Ονομασία Προέλευσης:

ΠΓΕ Κρήτη

Ποικιλία:

Βιδιανό

Χρονιά:

2024

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 2-3 χρόνια

Αλκοόλ:

14.1%

Το Άσπρος Λαγός Βιδιανό 2025 του Οινοποιείου Δουλουφάκη αποτελεί μια κορυφαία έκφραση της κρητικής ποικιλίας, συνδυάζοντας την πολυπλοκότητα της ωρίμανσης σε βαρέλι με τον αυθεντικό αρωματικό χαρακτήρα του νησιού. Η ζύμωση και η 5μηνη παραμονή σε βαρέλια γαλλικής δρυός και ακακίας χαρίζουν στο κρασί ένα βαθύ χρυσαφένιο χρώμα και ένα πλούσιο μπουκέτο από βερίκοκο, πεπόνι και λευκά άνθη, που πλαισιώνονται από διακριτικές νότες βανίλιας, βουτύρου και ξηρών καρπών. Στο στόμα είναι γεμάτο και λιπαρό, με ισορροπημένη οξύτητα και μια μακρά, ορυκτή επίγευση, καθιστώντας το έναν ιδανικό σύντροφο για λιπαρά ψάρια στη σχάρα, λευκά κρέατα με πλούσιες σάλτσες και παλαιωμένα τυριά, ενώ διαθέτει εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης για τουλάχιστον μία επταετία.