Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
9,00€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
2
Παραγωγός:
Δουλουφάκη (Κτήμα)
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Ελλάδα
Περιοχή:
Κρήτη
Ονομασία Προέλευσης:
ΠΓΕ Κρήτη
Ποικιλία:
Βιδιανό
Χρονιά:
2023
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 1-2 χρόνια
Αλκοόλ:
13.5%
Περιγραφή:
Μονοποικιλιακός οίνος από την ποικιλία Βιδιανό της Κρήτης. Κυριαρχούν αρώματα ροδάκινου και βερίκοκου και ίχνη από κυδώνι. Υπάρχουν ανθικές νότες χαμομηλιού και γιασεμιού που συνδυάζονται όμορφα με αρώματα μπαχαρικών. Πλούσια γεύση με τα ίδια αρώματα πυρηνοκάρπων να κυριαρχούν. Στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και γεμάτο σώμα, με καλή επίγευση. Συνδυάζεται με ψάρια όπως γλώσσα «meuniere», χριστόψαρο, κολιός στη σχάρα και μυλοκόπι. Επίσης με χοιρινό με σέλινο και πράσα, αρνάκι φρικασέ με μαρούλια, σούπα ρεβίθια με λεμονάτη σάλτσα, σιφνέικη ρεβιθάδα φούρνου και τα βραστά ρεβίθια σαλάτα με μυρωδικά.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Δουλουφάκη (Κτήμα)
Στο χωριό Δάφνες της Ανατολικής Κρήτης και σε υψόμετρο 350-400 μέτρων συνεχίζει ο οινολόγος, Νίκος Δουλουφάκης, την οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε το 1930 ο παππούς του, Δημήτρης. Ο οινοποιός πέρα από τις ξένες ποικιλίες αναδεικνύει κάνοντας χρήση φιλικών προς το περιβάλλον μεθόδων και αυτές του παλαιότερου αμπελώνα της Ευρώπης, δηλαδή της ορεινής Κρήτης: τη λεμονάτη Βηλάνα και το λιπαρό Βιδιανό, το αρωματικό μοσχάτο Σπίνας, το Κοτσιφάλι και Μαντηλάρι.