Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
⚠️Μοναδικό επίσημο site: kylix.gr
234,00€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
47
Παραγωγός:
Elio Altare
Χρώμα:
Ερυθρό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Ιταλία
Περιοχή:
Piemonte
Υποπεριοχή:
La Morra
Ονομασία Προέλευσης:
Barolo DOCG
Ποικιλία:
Nebbiolo
Χρονιά:
2022
Φιάλη:
Magnum
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 10-15 χρόνια
Περιγραφή:
Το Barolo Arborina DOCG Elio Altare είναι μια κορυφαία, συλλεκτική φιάλη μεγάλου μεγέθους από έναν από τους πιο εμβληματικούς «μοντερνιστές» παραγωγούς του Piemonte. Η φιάλη Magnum εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες για μακρά παλαίωση, επιτρέποντας στο κρασί να εξελιχθεί πιο αργά και αρμονικά σε σχέση με την κλασική φιάλη.Η σοδειά του 2022 εμφανίζει ένα εκρηκτικά φρουτώδες προφίλ με έντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα, ροδάκινο, σαγκουίνι, αποξηραμένα βότανα και πιπέρι. Οι τανίνες του συγκεκριμένου αμπελώνα είναι πιο απαλές και στρογγυλεμένες φέτος, κάνοντας το κρασί σχετικά πιο προσβάσιμο από νεαρή ηλικία.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Elio Altare
Η οικογένεια Altare αγόρασε το κτήμα στην La Morra το 1948 το οποίο ήταν 5 εκτάρια με Nebbiolo, Barbera, Dolcetto αλλά κυρίως με οπωροφόρα δέντρα που είχαν μεγαλύτερο εμπορικό κέρδος εκείνη την εποχή. Ο Elio aποφάσιζει να μάθει για την οινοποίηση ταξιδεύοντας στις φημισμένες χώρες παραγωγής κρασιού. Έτσι η “αποκάληψη” του ήρθε στο πρώτο του ταξίδι το 1976 στην Βουργουνδία και όταν επέστρεψε ήξερε οτί έπρεπε να γίνουν σημαντικές αλλαγές. Με ένα αλυσοπρίονο (κυριολεκτούμε) έκοψε τα καρποφόρα δέντρα και τις μεγάλες παλιές ξύλινες δεξαμενές σε καυσόξυλα, για να κάνει χώρο για το πρώτο του καινούργιο barrique. Οι αποφάσεις αυτές, η συνεχής προσπάθεια και συνέπεια είναι που σήμερα κάνουν τα κρασιά του ιδιαίτερα σε χαρακτήρα, περιζήτητα και δυσεύρετα κατά την αναζήτηση τους.