FEUDI DI SAN GREGORIO TAURASI 2020

Παραγωγός:

Feudi di San Gregorio

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ιταλία

Περιοχή:

Campania

Ποικιλία:

Aglianico

Χρονιά:

2020

Φιάλη:

750ml

Αλκοόλ:

13.5%

Το Feudi di San Gregorio Taurasi είναι ένα κορυφαίο, ξηρό κόκκινο κρασί παλαίωσης από την Καμπανία της Νότιας Ιταλίας, φτιαγμένο από 100% Aglianico. Το Taurasi θεωρείται συχνά ως το «Μπαρόλο του Νότου» λόγω της στιβαρής του δομής, της υψηλής οξύτητας και της μεγάλης δυνατότητας παλαίωσης που διαθέτει. Έχει περάσει περίπου 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος και τουλάχιστον 9 μήνες παλαίωσης στη φιάλη. Βαθύ, πυκνό ρουμπινί με πορφυρές ανταύγειες με κυρίαρχα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βύσσινου και μαρμελάδας βατόμουρου, τα οποία πλαισιώνονται από νότες γλυκών μπαχαρικών, κανέλας, κακάο, καπνού και βανίλιας από το βαρέλι. Γεμάτο σώμα με στιβαρές αλλά βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Έχει εξαιρετική δομή και συμπύκνωση, καταλήγοντας σε μια μακρά, επίμονη επίγευση με νύξεις μπαχαρικών και γλυκόριζας.