FOUR SQUARE 16 y.o. MANDAMUS Single Blended Rum

Παραγωγός:

Foursquare Rum Distillery

Είδος:

Rum

Χώρα:

Μπαρμπάντος

Ηλικία:

16 YO

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

57.0%

Το Foursquare "Mandamus" 16 Year Old είναι ένα συλλεκτικό ultra-premium ρούμι από τα Μπαρμπάντος, το οποίο αποτελεί την 29η ειδική κυκλοφορία της παγκοσμίως καταξιωμένης σειράς Exceptional Cask Selection. Δημιουργημένο από τον θρυλικό Master Blender Richard Seale, πρόκειται για ένα Single Blended Ρούμι που παντρεύει αποστάγματα από παραδοσιακό χάλκινο άμβυκα και στήλη απόσταξης. Το Mandamus ξεχωρίζει για τη μοναδική, διπλή του ωρίμανση: παλαιώνει αρχικά για 10 χρόνια σε βαρέλια αμερικανικής δρυός ex-Bourbon και στη συνέχεια μεταφέρεται για ακόμη 6 χρόνια σε σπάνια βαρέλια που φιλοξενούσαν Tawny Port. Εμφιαλώνεται σε cask strength ισχύ 57% ABV, διατηρώντας το φυσικό του χρώμα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αρωμάτων ή ψυχρό φιλτράρισμα. Στη μύτη και στο στόμα είναι απίστευτα πλούσιο, γεμάτο και πολύπλοκο, ξεδιπλώνοντας στρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρα, δαμάσκηνα), καραμέλα βουτύρου, βανίλια, καρύδια, τζίντζερ, καρύδα, καθώς και ευγενικές, βαθιές νότες δρυός και μαύρης σοκολάτας.