Παραγωγός:
The Glasgow Distillery Company
Περιγραφή:
Το Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky είναι ένα βραβευμένο και εξαιρετικά προσεγμένο single malt σκωτσέζικο ουίσκι από το The Glasgow Distillery, το οποίο αναβιώνει την πλούσια παράδοση απόσταξης των Lowlands με έναν έντονα τυρφώδη χαρακτήρα. Παράγεται από κορυφαίας ποιότητας κριθάρι Concerto, το οποίο καπνίζεται με τύρφη πλούσια σε ρείκη από τα Highlands, και αποστάζεται αργά σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες με το καθαρό νερό του Loch Katrine. Το απόσταγμα ωριμάζει αρχικά σε ολοκαίνουργια βαρέλια αμερικανικής λευκής δρυός και στη συνέχεια αποκτά το τελικό του φινίρισμα σε βαρέλια Pedro Ximénez sherry, χαρίζοντας μια μοναδική ισορροπία ανάμεσα στον γλυκό καπνό και τα αποξηραμένα φρούτα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα γλυκού καπνού, toffee, βανίλιας και μαύρου πιπεριού με νότες φλαμπέ πορτοκαλιού, ενώ στο στόμα εντυπωσιάζει με την πλούσια υφή του, ξεδιπλώνοντας στρώσεις από φύλλα καπνού, κακάο, αλμυρή καραμέλα και γλυκιά τύρφη, καταλήγοντας σε μια μακρά, απαλή και ελαφρώς πικάντικη επίγευση.