GLENALLACHIE 10 y.o. Cask Strength Batch 5

Παραγωγός:

Glenallachie

Τύπος:

Malt Whisky

Υποτύπος:

Single Malt

Χώρα:

Σκωτία

Περιοχή:

Speyside

Ηλικία:

10 YO

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

55.9%

Μέχρι πρότινος η πρώτη ύλη από το αποστακτήριο του Glenallachie κατέληγε σε blended ουίσκι μέχρι να το αναλάβει ο Billy Walker (master blender και πρώην ιδιοκτήτης Benriach και GlenDronach). To τρίτο batch από την περιορισμένη έκδοση των cask strength εμφιαλώσεων του αποστακτηρίου έδωσε ένα πληθωρικό και φρουτώδες ουίσκι. Πολύπλοκα αρώματα μαύρης σοκολάτας, σταφίδας και μελιού στην μύτη καταλήγουν σε γλυκά μπαχαρικά και φλούδες εσπεριδοειδών στο στόμα. Δύο σταγόνες παγωμένου νερού από πηγή της Σκωτίας θα “ξεκλειδώσουν” την αρωματική και γευστική πολυπλοκότητά του και θα τιθασεύσουν το υψηλό αλκοόλ.