Περιγραφή:
Ένα εκλεκτό και κομψό απόσταγμα που φτιάχνεται με σχολαστική επιμέλεια στο αγρόκτημα Recherlich στην περιοχή Speyside της Σκωτίας, σ΄ένα από τα τελευταία εναπομείναντα ανεξάρτητα αποστακτήρια που ανήκει και διευθύνεται από την ίδια οικογένεια για πάνω από 150 χρόνια. Το Glenfarclas 31 Years Old ωριμάζει εξολοκλήρου σε βαρέλια Port προσφέροντας σύνθετα αρώματα από καραμέλα, γαρύφαλλο και τζίντζερ στην μύτη, γλυκιές πινελιές σταφίδας στον ουρανίσκο, απαλές κρεμώδης νότες ξύλου στο στόμα και ελαφρώς φρουτώδης επίγευση.