GUY AMIOT BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE SIMON 2022

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Γαλλία

Περιοχή:

Burgundy

Ονομασία Προέλευσης:

Bourgogne AOC

Classification:

Grand Cru

Ποικιλία:

Pinot Noir

Χρονιά:

2022

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 3-5 χρόνια

Το Guy Amiot Bourgogne Pinot Noir Cuvée Simone είναι ένα κομψό, ξηρό κόκκινο κρασί από τον καταξιωμένο παραγωγό Domaine Guy Amiot et Fils στη Βουργουνδία της Γαλλίας. Η συγκεκριμένη "Cuvée Simone" αποτελεί έναν φόρο τιμής στη Simone Amiot, τη γυναίκα που αφιέρωσε τη ζωή της στα αμπέλια του κτήματος, και παράγεται από 100% Pinot Noir. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνες ηλικίας 45 ετών με αργιλοασβεστώδη εδάφη στα όρια του Chassagne-Montrachet, προσφέροντας ένα κρασί με λαμπερό ρουμπινί χρώμα, έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων (κεράσι, σμέουρο, αγριοφράουλα), νύξεις βιολέτας και γήινες νότες. Στο στόμα διακρίνεται για τη ζωντανή του οξύτητα, τις μεταξένιες τανίνες, το μέτριο σώμα και την απαλή, ισορροπημένη επίγευση με απαλή ενσωμάτωση βαρελιού, καθιστώντας το ιδανικό συνοδό για πουλερικά, ψητό σολομό ή πιάτα με μανιτάρια.