Περιγραφή:
Το Hazelburn 8 Year Old Oloroso Cask Matured είναι ένα σπάνιο, άκρως συλλεκτικό Single Malt σκωτσέζικο ουίσκι από το εμβληματικό και παραδοσιακό αποστακτήριο Springbank στο Campbeltown. Πρόκειται για την έκδοση περιορισμένης κυκλοφορίας (10.500 φιάλες παγκοσμίως), η οποία αποστάχθηκε τριπλά τον Φεβρουάριο του 2017 και ωρίμασε εξ ολοκλήρου για 8 χρόνια σε ολόφρεσκα βαρέλια Sherry Oloroso, προτού εμφιαλωθεί τον Μάρτιο του 2025. Ως Hazelburn, είναι 100% μη τυρφώδες, επιτρέποντας στον πλούσιο, φρουτώδη χαρακτήρα του αποστάγματος να ενσωματώσει τέλεια τη γλυκύτητα του Sherry. Εμφιαλώνεται στους 48.2% ABV, με το φυσικό του χρώμα και χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα. Στη μύτη προσφέρει ένα βαθύ, γήινο προφίλ με αρώματα γλυκιάς κανέλας, κακάο, βατόμουρου και ώριμων δαμάσκηνων. Στο στόμα είναι εκρηκτικό και πυκνό, ξεδιπλώνοντας στρώματα από πουτίγκα καραμέλας, κόκκινα μούρα και σοκολάτα, τα οποία οδηγούν σε μια μακρά επίγευση με ξηρούς καρπούς, δέρμα και ευγενικά μπαχαρικά.