HENRI BOILLOT PULIGNY MONTRACHET Les Pucelles 2024

Παραγωγός:

Domaine Henri Boillot

Χρώμα:

Λευκό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Γαλλία

Περιοχή:

Burgundy

Υποπεριοχή:

Puligny Montrachet

Ονομασία Προέλευσης:

Puligny-Montrachet Premier Cru

Ποικιλία:

Chardonnay

Χρονιά:

2024

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια

Αλκοόλ:

13.5%

Το Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles του Henri Boillot συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο περιζήτητα λευκά κρασιά της Βουργουνδίας και προέρχεται από το θρυλικό Premier Cru αμπελοτόπι Les Pucelles. Η εσοδεία 2024 αναδεικνύει με εντυπωσιακή ακρίβεια τον χαρακτήρα του terroir, προσφέροντας αρώματα λευκών λουλουδιών, λεμονιού, lime, ώριμου αχλαδιού και λευκού ροδάκινου, πλαισιωμένα από νότες φουντουκιού, βουτύρου, πυρόλιθου και διακριτικών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι βαθύ και απόλυτα ισορροπημένο, με κρυστάλλινη οξύτητα, έντονη ορυκτότητα και εξαιρετική συμπύκνωση που οδηγεί σε μια μακρά και αριστοκρατική επίγευση. Ένα κορυφαίο Chardonnay για συλλέκτες και λάτρεις της μεγάλης λευκής Βουργουνδίας, ιδανικό για αστακό, καραβίδες, χτένια, τρούφα, πουλερικά με κρεμώδεις σάλτσες και υψηλή γαστρονομία. Οι αμπελώνες του Les Pucelles είναι παγκοσμίως γνωστοί για την παραγωγή κρασιών με εξαιρετική πολυπλοκότητα και συγκέντρωση, συχνά πολύ κοντά σε επίπεδο Grand Cru.