Κωδικός: 01.03.4632
Παραγωγός: Domaine Jacques Carillon
JACQUES CARILLON PULIGNY MONTRACHET 2023
117,50€

Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.

remove add
24
Παραγωγός:
Domaine Jacques Carillon
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Burgundy
Υποπεριοχή:
Puligny Montrachet
Ονομασία Προέλευσης:
Puligny-Montrachet AOC
Ποικιλία:
Chardonnay
Χρονιά:
2023
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Αλκοόλ:
12.5%
Περιγραφή:
Ένα κορυφαίο Chardonnay που ενσαρκώνει την απόλυτη κομψότητα του Puligny-Montrachet με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και έντονη ορυκτότητα. Στο στόμα παρουσιάζει εξαιρετική δομή, ακρίβεια και μια χαρακτηριστική κρεμώδη υφή που ισορροπεί με τη ζωντανή οξύτητα. Συνοδεύει ιδανικά εκλεπτυσμένα πιάτα με αστακό, λιπαρά ψάρια ή πουλερικά με λευκές σάλτσες τρούφας.

Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.

Domaine Jacques Carillon

Η οικογένεια Carillon είναι μια από τις παλαιότερες στην Βουργουνδία και στο Puligny, αφού το επώνυμο τους υπάρχει σε αναφορές του 1520. Ο πατέρας, Louis Carillon ανοίξει τον δρόμο και φτιάχνει μερικά από τα πιο συγκινητικά Puligny. Το 2010 τα 12 εκτάρια χωρίζονται στα δύο αδέρφια (Jacques & Francois) και ξεκινούν τον δικό τους μύθο. Ο Jacques κρατάει τα διάσημα αμπελοτεμάχια Referts, Perrieres, Champs Canet και το θρυλικό Bienvenues Batard-Montrachet. Eάν ψάχνετε κρασιά με την δύναμη σε βάθος, που μπορεί να βρεθεί στο Meursault και στο Chassagne, είναι λίγοι οι παραγωγοί του Puligny που μπορούν να το πετύχουν. Μπορεί ο Leflaive και το Sauzet να έχουν την αύρα, αλλά τα κρασιά του Carillon είναι τα ίδια αι συχνά καλύτερα του τύπου τους, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψεις μια περιουσία.