Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
122,50€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
25
Παραγωγός:
Domaine Jacques Carillon
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Burgundy
Υποπεριοχή:
Puligny Montrachet
Ονομασία Προέλευσης:
Puligny-Montrachet AOC
Ποικιλία:
Chardonnay
Χρονιά:
2024
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 5-10 χρόνια
Αλκοόλ:
12.5%
Περιγραφή:
Το Jacques Carillon Puligny-Montrachet AOC Blanc είναι ένα παγκόσμιας κλάσης, αριστοκρατικό γαλλικό λευκό ξηρό κρασί από το ιστορικό Domaine Jacques Carillon, έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς της Côte de Beaune στη Βουργουνδία. Φτιαγμένο αποκλειστικά από την ποικιλία Chardonnay, το κρασί αυτό ξεχωρίζει για την κομψότητα, τον καθαρό και φρέσκο του χαρακτήρα, μακριά από υπερώριμες νότες. Αναδύει ένα γοητευτικό μπουκέτο από εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο και άνθη ακακίας, τα οποία πλέκονται με ντελικάτες νότες φουντουκιού, βουτύρου και διακριτικού ξύλου λόγω της 12μηνης ωρίμανσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Στο στόμα παρουσιάζει εξαιρετική δομή, μέτριο σώμα, ζωηρή οξύτητα και μια συγκλονιστική, βαθιά ορυκτότητα που οδηγεί σε μια μακρά, ατελείωτη επίγευση. Αποτελεί το ιδανικό γαστρονομικό ταίρι για premium θαλασσινά, αστακό, εκλεκτά πουλερικά και λιπαρά ψάρια.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Domaine Jacques Carillon
Η οικογένεια Carillon είναι μια από τις παλαιότερες στην Βουργουνδία και στο Puligny, αφού το επώνυμο τους υπάρχει σε αναφορές του 1520. Ο πατέρας, Louis Carillon ανοίξει τον δρόμο και φτιάχνει μερικά από τα πιο συγκινητικά Puligny. Το 2010 τα 12 εκτάρια χωρίζονται στα δύο αδέρφια (Jacques & Francois) και ξεκινούν τον δικό τους μύθο. Ο Jacques κρατάει τα διάσημα αμπελοτεμάχια Referts, Perrieres, Champs Canet και το θρυλικό Bienvenues Batard-Montrachet. Eάν ψάχνετε κρασιά με την δύναμη σε βάθος, που μπορεί να βρεθεί στο Meursault και στο Chassagne, είναι λίγοι οι παραγωγοί του Puligny που μπορούν να το πετύχουν. Μπορεί ο Leflaive και το Sauzet να έχουν την αύρα, αλλά τα κρασιά του Carillon είναι τα ίδια αι συχνά καλύτερα του τύπου τους, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψεις μια περιουσία.