Ποικιλία:
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Περιγραφή:
Μια εκ των δύο πειραματικών ποικιλιών του οινοποιείου Kitrvs, που τα τελευταία 4 χρόνια έχει επιδείξει εξαιρετική προσαρμογή και αποτελέσματα. Την έφεραν από την Ιταλία (Aglianico), αλλά εικάζεται ότι η καταγωγή της είναι Ελληνική. Ο οινοποιός έχει επιλέξει την ωρίμαση σε αμερικάνικη δρύ, προσδίδοντας έντονο αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα. Κόκκινα φρούτα, αποξηραμένο δαμάσκηνο κι έντονα πιπεράτα αρώματα. Γεμάτο στόμα με βελούδινες τανίνες και απολαυστική οξύτητα. Συνδυάζεται με κόκκινα κρέατα στη σχάρα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.