Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 2-3 χρόνια
Περιγραφή:
Αυτό το βιολογικό Ασύρτικο από το Κτήμα Πατεριανάκη αποτελεί μια κορυφαία έκφραση του κρητικού terroir με την πρωτοπορία της βιολογικής αμπελουργίας. Στο ποτήρι αποκαλύπτει ένα λαμπερό κίτρινο χρώμα, ενώ στη μύτη κυριαρχεί ο χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας της ποικιλίας, πλαισιωμένος από φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών φρούτων. Στο στόμα ξεχωρίζει για την κρυστάλλινη, αναζωογονητική του οξύτητα, το γεμάτο σώμα και τη μακρά, έντονη επίγευση, καθιστώντας το τον ιδανικότερο σύντροφο για θαλασσινά, οστρακοειδή, λιπαρά ψάρια στη σχάρα και παραδοσιακά τυριά.