ΚΤΗΜΑ ΠΑΤΕΡΙΑΝΑΚΗ ΜΕΛΙΣΣΙΝΟΣ ΠΓΕ ΚΡΗΤΗ ΒΙΟ ΛΕΥΚΟΣ 2025

Παραγωγός:

Πατεριανάκη (Κτήμα)

Χρώμα:

Λευκό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ελλάδα

Περιοχή:

Κρήτη

Ποικιλία:

Θραψαθήρι, Sauvignon Blanc

Χρονιά:

2025

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το τώρα

Βιολογικής Καλλιέργειας:

Ναι

Αλκοόλ:

12.0%

Ο Μελισσινός Λευκός από το Κτήμα Πατεριανάκη αποτελεί ένα πρωτοποριακό και εξωτικό χαρμάνι που ενώνει τις δύο «άκρες» του κρητικού τρύγου, παντρεύοντας την αυτόχθονη κρητική ποικιλία Θραψαθήρι με το κοσμοπολίτικο γαλλικό Sauvignon Blanc. Προέρχεται από τους ορεινούς, ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος στις Μελέσσες Ηρακλείου, οι οποίοι καλλιεργούνται βιολογικά για πάνω από 30 χρόνια και επωφελούνται από τους δροσερούς βορειοανατολικούς ανέμους. Είναι ένα έντονο, περίπλοκο και στρογγυλεμένο κρασί με αρμονία αρωμάτων όπου κυριαρχούν ο ανανάς, το αχλάδι, το βερίκοκο, ο λεμονανθός και το τριαντάφυλλο. Στο στόμα ξεχωρίζει για την όμορφη, υψηλή του οξύτητα, τη λιπαρότητα, την απόλυτη ισορροπία και το μακρύ, ωραίο τελείωμα, ενώ διαθέτει και εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης στην κάβα. Συνοδεύει ιδανικά λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα στη σχάρα ή με ελαφριές σάλτσες, πιάτα ζυμαρικών με κρεμώδεις ή πικάντικες σάλτσες, καθώς και ποικιλίες από μέτρια πικάντικα τυριά.