KUMEU RIVER HUNTING HILL CHARDONNAY 2024

Χρώμα:

Λευκό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Νέα Ζηλανδία

Περιοχή:

Malborough

Ποικιλία:

Chardonnay

Χρονιά:

2024

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 5 χρόνια

Το Hunting Hill Chardonnay από το Kumeu River είναι ένα παγκόσμιας κλάσης, ξηρό λευκό κρασί από την Νέα Ζηλανδία, το οποίο οινοποιείται με τη μέθοδο της Βουργουνδίας, χρησιμοποιώντας 100% γηγενείς ζύμες και ωρίμανση για 11 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Λόγω των εξαιρετικά χαμηλών αποδόσεων της συγκεκριμένης χρονιάς, το κρασί εμφανίζει κορυφαία συμπύκνωση, με εκρηκτικά αρώματα από άνθη λεμονιάς, λευκόσαρκο ροδάκινο, φρέσκο brioche και τη χαρακτηριστική ορυκτότητα «τσακμακόπετρας» του αμπελώνα. Στο στόμα είναι πολυεπίπεδο με μεταξένια υφή, ηλεκτρική αλμυρή οξύτητα και νύξεις μπαχαρικών (γλυκάνισος, μάραθος). Συνοδεύει κορυφαία πλούσια θαλασσινά, όπως ψητό αστακό, χτένια με βούτυρο, αλλά και premium λιπαρά πουλερικά, όπως γαλοπούλα ή κοτόπουλο σε κρεμώδεις σάλτσες