Περιγραφή:
Το La Barroche Pure Blanc Châteauneuf-du-Pape είναι μία εξαιρετικά περιορισμένη και σπάνια λευκή ετικέτα του Domaine La Barroche, αφιερωμένη στην ανάδειξη της ποικιλίας Clairette και του ιδιαίτερου terroir των «Les Pialons» στο Châteauneuf-du-Pape. Παράγεται αποκλειστικά από 100% Clairette προερχόμενη από αμμώδη εδάφη πλούσια σε σίδηρο και ωριμάζει για 15 μήνες, αποκτώντας αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα και υφή. Αρωματικά εκφράζει λευκά άνθη, μάραθο, γλυκάνισο και διακριτικά μπαχαρικά, ενώ στο στόμα συνδυάζει μεταλλικότητα, φρεσκάδα, ενεργητικότητα και μεταξένια υφή. Παρά τον πλούτο του, διατηρεί εξαιρετική κομψότητα και ακρίβεια, με μακρά ορυκτή επίγευση που το καθιστά μία από τις πιο ιδιαίτερες λευκές εκφράσεις του Châteauneuf-du-Pape.