LE VOLTE dell' Ornellaia 3L 2024

Παραγωγός:

Ornellaia

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ιταλία

Περιοχή:

Tuscany

Υποπεριοχή:

Bolgheri

Ονομασία Προέλευσης:

Toscana IGT

Ποικιλία:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Χρονιά:

2024

Φιάλη:

Jeroboam

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 3-5 χρόνια

Ανακαλύψτε τη ζωντάνια της Τοσκάνης με το Le Volte dell’Ornellaia, ένα κορυφαίο Super Tuscan που συνδυάζει τη δύναμη του Cabernet Sauvignon με τη βελούδινη υφή του Merlot και τη δομή του Petit Verdot. Κυριαρχούν τα ώριμα μαύρα φρούτα (μύρτιλο, βατόμουρο) που προσδίδουν μια γλυκιά αίσθηση φρούτου, η οποία όμως εξισορροπείται απόλυτα από μια ζωντανή φρεσκάδα . Οι διαφορετικές ποικιλίες οινοποιήθηκαν χωριστά σε μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές για να διατηρήσουν τα χαρακτηριστικά τους. Την αλκοολική ζύμωση ακολούθησε η μηλογαλακτική ζύμωση, επίσης σε δεξαμενές. Στη συνέχεια, το κρασί ωρίμασε για 10 μήνες, εν μέρει σε βαρέλια που είχαν χρησιμοποιηθεί προηγουμένως για την Ornellaia και εν μέρει σε τσιμεντένιες δεξαμενές, ώστε να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία μεταξύ της τανικής δομής και της έκφρασης του φρέσκου φρούτου. Ένα Toscana IGT κρασί με μεταξένιες τανίνες και επίμονη επίγευση, ιδανικό για να συνοδεύσει premium γεύματα ή να καταναλωθεί άμεσα. Αυτή η σπάνια έκδοση των 3 λίτρων αποτελεί την κορυφαία επιλογή για επίσημες εκδηλώσεις και συλλέκτες που αναζητούν την τελειότητα του Bolgheri DOC Superiore στην πιο ανθεκτική του μορφή.