LOCHLEA SMOKE WITHOUT FIRE

Παραγωγός:

Lochlea Distilling Co. Ltd

Τύπος:

Malt Whisky

Υποτύπος:

Single Malt

Χώρα:

Σκωτία

Περιοχή:

Lowlands

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

46.0%

Το Lochlea Smoke Without Fire Single Estate Single Malt αποτελεί μια εξαιρετική και άκρως ενδιαφέρουσα προσθήκη στη βασική γκάμα του ανεξάρτητου, single-farm αποστακτηρίου Lochlea Distillery στα Lowlands της Σκωτίας. Το όνομά του, «Καπνός χωρίς Φωτιά», αντικατοπτρίζει απόλυτα τη φιλοσοφία της παραγωγής του: το ίδιο το απόσταγμα δεν έχει υποστεί τύρφωση (unpeated), αλλά αποκτά έναν απίστευτα κομψό, ντελικάτο χαρακτήρα καπνού χάρη στην αποκλειστική του ωρίμανση σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξενούσαν τυρφώδες ουίσκι, σε συνδυασμό με βαρέλια κόκκινου κρασιού. Αυτό το πρωτοποριακό «πάντρεμα» επιτρέπει στη φρουτώδη και ανθική ταυτότητα του Lochlea (φτιαγμένο 100% από κριθάρι που καλλιεργείται στη δική τους φάρμα) να λάμψει, εμπλουτίζοντάς τη με νότες από γλυκά κόκκινα μούρα, κεράσι, ανθούς λεμονιάς, απαλό καπνό, θαλασσινή αύρα και διακριτικά μπαχαρικά. Εμφιαλωμένο στους 46% αλκοολικούς βαθμούς, με το φυσικό του χρώμα και χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, προσφέρει μια βελούδινη, ελαιώδη υφή και μια φρέσκια, φαινολική επίγευση, αποτελώντας ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν την πολυπλοκότητα του καπνού στην πιο εκλεπτυσμένη και απαλή εκδοχή της.