Περιγραφή:
Το Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" είναι ένα παγκόσμιας κλάσης, γαλλικό ερυθρό ξηρό κρασί από τον κορυφαίο οίκο Maison Louis Jadot, προερχόμενο από το πιο εμβληματικό Premier Cru αμπελοτόπι του Gevrey-Chambertin, το οποίο θεωρείται ευρέως ισάξιο ενός Grand Cru. Φτιαγμένο από 100% Pinot Noir, το κρασί γοητεύει με τον πυκνό και εξαιρετικά εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του, αναδύοντας αριστοκρατικά αρώματα από κεράσια, ώριμα δαμάσκηνα και σμέουρα, τα οποία πλέκονται αριστοτεχνικά με νότες γλυκόριζας, καβουρδισμένου καφέ, κακάο και κομψών μπαχαρικών από τη μακρά ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα παρουσιάζει αξιοσημείωτη ενέργεια, βελούδινη υφή και στιβαρή δομή με πυκνές, στρογγυλεμένες τανίνες και εξαιρετική οξύτητα, οδηγώντας σε μια ατελείωτη, βαθιά επίγευση. Αποτελεί ένα σπουδαίο κρασί παλαίωσης που συνοδεύει ιδανικά εκλεκτό κυνήγι, φτερωτό κυνήγι (φασιανό, αγριόπαπια), premium κοπές κρέατος με πλούσιες σάλτσες, καθώς και πιάτα με άγρια μανιτάρια ή τρούφα.