MAISON PERRON DE MYPONT - EDITION PERRON DE MYPONT VOLNAY 2023

Παραγωγός:

Perron de Mypont

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Γαλλία

Περιοχή:

Burgundy

Ονομασία Προέλευσης:

Volnay AOC

Ποικιλία:

Pinot Noir

Χρονιά:

2023

Φιάλη:

750ml

Δυνατότητα Παλαίωσης:

Πιείτε το έως τα επόμενα 3-5 χρόνια

Το Maison Perron de Mypont Edition Volnay είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο, κόκκινο κρασί από την περίφημη ονομασία Volnay AOC στην Côte de Beaune της Βουργουνδίας, προϊόν του ιστορικού κτήματος Perron de Mypont που αναγεννήθηκε από τον σπουδαίο οινοποιό Ernst Loosen και τον Manoël Bouchet. Φτιαγμένο αποκλειστικά από Pinot Noir, το κρασί αυτό ενσαρκώνει την κλασική κομψότητα της περιοχής, καθώς ζυμώνεται με αυτόχθονες ζύμες και ωριμάζει σε μεγάλα δρύινα βαρέλια χωρίς έντονη επίδραση ξύλου, αναδεικνύοντας ένα ζωντανό ρουμπινί χρώμα με ντελικάτα αρώματα από βιολέτες, κεράσια, φραγκοστάφυλα, που καθώς ανοίγουν αποκαλύπτουν νότες μπαχαρικών, θηράματος και ώριμων δαμάσκηνων. Στο στόμα προσφέρει μια φίνα, μεταξένια δομή με φρέσκο φρούτο, ισορροπημένη οξύτητα και μια μακρά, γεμάτη φινέτσα επίγευση.