MAS DOIX Les Crestes 2025

Παραγωγός:

Mas Doix

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ισπανία

Περιοχή:

Catalunya

Υποπεριοχή:

Priorat

Ονομασία Προέλευσης:

Priorat DOCa

Ποικιλία:

Carignan, Grenache, Syrah

Χρονιά:

2025

Φιάλη:

750ml

Αλκοόλ:

14.5%

Το Mas Doix Les Crestes είναι ένα εξαιρετικά εκφραστικό, ζουμερό και ζωντανό κόκκινο κρασί που αποτυπώνει με τον πιο άμεσο τρόπο τον αυθεντικό χαρακτήρα της παγκοσμίου φήμης περιοχής DOQ Priorat. Τα σταφύλια προέρχονται κυρίως από αμπελώνες 10 έως 25 ετών που αναπτύσσονται στις χαρακτηριστικές απότομες πλαγιές σχιστόλιθου του χωριού Poboleda. Η εσοδεία του 2025, χάρη στην ισορροπημένη ανάκαμψη από την ξηρασία, προσφέρει έναν εξαιρετικά συμπυκνωμένο χαρακτήρα με πλούσιο φρούτο, χαμηλό pH και υψηλή οξύτητα. Μετά από σχολαστική διαλογή και 8μηνη ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, το κρασί αναδεικνύει έντονα αρώματα από βατόμουρα, δαμάσκηνα, βιολέτες, γλυκά μπαχαρικά και βοτανικές νύξεις, προσφέροντας γεμάτη γεύση, εξαιρετική δομή και μια μακρά, μεταλλική επίγευση.