MAS DOIX Salanques 2022

Παραγωγός:

Mas Doix

Χρώμα:

Ερυθρό

Τύπος:

Ξηρός

Χώρα:

Ισπανία

Περιοχή:

Catalunya

Υποπεριοχή:

Priorat

Ονομασία Προέλευσης:

Priorat DOCa

Ποικιλία:

Carignan, Grenache, Syrah

Χρονιά:

2025

Φιάλη:

750ml

Αλκοόλ:

15.0%

Το Mas Doix Salanques είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά, πολυδιάστατα και γεμάτα χαρακτήρα κόκκινα κρασιά της ξακουστής περιοχής DOQ Priorat. Αυτό το εξαιρετικό κρασί αποτελεί ένα κλασικό blend από Grenache, Carignan και Syrah. Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνες ηλικίας 25 έως και 80 ετών, φυτεμένους σε υψόμετρο 350-500 μέτρων στις περίφημες, απότομες πλαγιές σχιστόλιθου. Η εσοδεία του 2022 αντανακλά μια θερμή και ξηρή χρονιά, δίνοντας έναν πλούσιο, συμπυκνωμένο χαρακτήρα, ο οποίος όμως διατηρεί μια εντυπωσιακά ζωντανή οξύτητα. Μετά από αυστηρή διπλή διαλογή, το κρασί ωριμάζει για 12 έως 14 μήνες σε καινούργια και μεταχειρισμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Στη μύτη κυριαρχούν ώριμα μαύρα και κόκκινα φρούτα (κεράσι, δαμάσκηνο, βατόμουρο), πλαισιωμένα από νότες υγρού σχιστόλιθου, γλυκών μπαχαρικών, σοκολάτας, ευκαλύπτου και δέρματος. Στο στόμα είναι σαρκώδες και εύρωστο, με στιβαρές αλλά εξαιρετικά εκλεπτυσμένες τανίνες, βελούδινη υφή και μια μακρά, αριστοκρατική και ελαφρώς ορυκτή επίγευση. 🏆 βραβεύτηκε με 92 Silver Medal στα Decanter World Wine Awards 2025.