Περιγραφή:
Το Mortlach 12 Year Old 100 Proof Edition #60 από τον ανεξάρτητο εμφιαλωτή Signatory Vintage είναι ένα στιβαρό και γεμάτο Speyside single malt, το οποίο αποστάχθηκε το 2013, ωρίμασε για 12 χρόνια σε βαρέλια δεύτερης πλήρωσης Oloroso Sherry butts και εμφιαλώθηκε το 2025 χωρίς προσθήκη χρώματος ή ψυχρό φιλτράρισμα. Στη μύτη αναδεικνύονται αρώματα από σκούρα κεράσια, μελάσα, καραμέλα toffee, ψημένο ανανά, ξηρούς καρπούς και απαλό δέρμα. Στο στόμα είναι παχύρευστο, γεμάτο και πικάντικο, συνδυάζοντας γεύσεις από σύκα, μαύρη σοκολάτα, καβουρδισμένα αμύγδαλα και μαύρο πιπέρι, οδηγώντας σε μια μακρά, θερμαντική επίγευση με νότες γαρίφαλου, ώριμης δρυός και εσπρέσο.