OCTOMORE 16.3 Edition Super Heavily Peated Islay Single Malt Release 61.6%

Παραγωγός:

Octomore

Τύπος:

Malt Whisky

Υποτύπος:

Single Malt

Χώρα:

Σκωτία

Περιοχή:

Islay

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

61.7%

Το Octomore 16.3 αποτελεί μια από τις πιο ακραίες και συλλεκτικές εκφράσεις του αποστακτηρίου Bruichladdich, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά κριθάρι από τη φάρμα Octomore του Islay με εξαιρετικά υψηλά επίπεδα τύρφης (Super Heavily Peated). Σύμφωνα με τον παραγωγό, το συγκεκριμένο single malt έχει ωριμάσει σε συνδυασμό από βαρέλια Bourbon πρώτης πλήρωσης και βαρέλια από κρασί Sauternes, προσφέροντας μια εκρηκτική αντίθεση ανάμεσα στον πυκνό, γήινο καπνό και την τροπική γλυκύτητα. Στο στόμα είναι εξαιρετικά στιβαρό λόγω του cask strength (61,6%), με κυρίαρχα αρώματα ψημένου ανανά, μελιού, θαλασσινής αύρας και καπνιστής τύρφης που οδηγούν σε μια ατελείωτη, πολύπλοκη επίγευση.