Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
Κωδικός:
02.01.6412
Παραγωγός: Signatory Vintage
ORKNEY 14y.o.Amontillado - Signatory Vintage 100 PROOF Edition #58 57.1%
61,80€
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
12
Παραγωγός:
Signatory Vintage
Τύπος:
Malt Whisky
Υποτύπος:
Single Malt
Χώρα:
Σκωτία
Περιοχή:
Highlands
Ηλικία:
14 YO
Φιάλη:
70cl
Αλκοόλ:
57.1%
Περιγραφή:
Το Orkney 14 Year Old 100 Proof Edition #58 από τον ανεξάρτητο εμφιαλωτή Signatory Vintage είναι ένα εξαιρετικό νησιώτικο single malt. Αποστάχθηκε το 2011, ωρίμασε για 14 χρόνια και ολοκλήρωσε την πορεία του με ένα «τελείωμα» σε βαρέλια πρώτης πλήρωσης first-fill Amontillado Sherry hogsheads. Εμφιαλώνεται στους παραδοσιακούς βρετανικούς 100 βαθμούς proof (57.1% ABV) χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα ή πρόσθετο χρώμα. Στη μύτη αναδύει αλμυρή θαλασσινή αύρα, ξύσμα πορτοκαλιού, μέλι ρεικιού, αποξηραμένα βερίκοκα και έναν πολύ διακριτικό καπνό. Στο στόμα είναι γεμάτο και πλούσιο, συνδυάζοντας την ξηρή, ξηροκαρπάτη πολυπλοκότητα του Amontillado (καβουρδισμένα φουντούκια, καμένη καραμέλα) με πικάντικο τζίντζερ και γλυκιά βύνη. Η επίγευσή του είναι μακρά και κομψή, αφήνοντας μια ελαφρώς ξηρή αίσθηση ξύλου, θαλασσινού αλατιού και απαλού καπνού.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Signatory Vintage
Το Signatory Vintage αποτελεί έναν από τους πιο αναγνωρισμένους independent bottlers του Scotch whisky, με φιλοσοφία που βασίζεται στην επιλογή εξαιρετικών βαρελιών και στην ανάδειξη της πραγματικής προσωπικότητας κάθε whisky. Ιδρύθηκε το 1988 από τον Andrew Symington, με στόχο την παρουσίαση ιδιαίτερων single malt expressions από διαφορετικά αποστακτήρια της Σκωτίας. Με την πάροδο των χρόνων, το Signatory εξελίχθηκε σε έναν από τους σημαντικότερους independent bottlers, αποκτώντας πρόσβαση σε σπάνια και ιδιαίτερα casks. Η προσέγγισή του χαρακτηρίζεται από διαφάνεια, προσεκτικές επιλογές και σεβασμό στο whisky, αφήνοντας το ίδιο το spirit και το βαρέλι να πρωταγωνιστήσουν. Η εξαγορά του Edradour το 2002 αποτέλεσε σημαντικό ορόσημο, ενώ σήμερα οι εγκαταστάσεις στο Pitlochry φιλοξενούν ένα εντυπωσιακό απόθεμα βαρελιών. Για τον whisky enthusiast, το Signatory Vintage αποτελεί μια αναζήτηση αυθεντικότητας, σπανιότητας και πραγματικά ξεχωριστών casks.