Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 2-3 χρόνια
Περιγραφή:
Ένα υψηλών προδιαγραφών Viognier, αφού τα σταφύλια προέρχονται από έναν συγκεκριμένο αμπελώνα, ενώ η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια. Εκφραστική μύτη με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου και λουλουδιών με νότες μελιού, πλούσιο σώμα με κρεμώδη υφή αλλά και καλή ισορροπία και μακριά διάρκεια επίγευσης. Ταιριάζει με πιάτα λευκών κρεάτων σε λευκές σάλτσες (με ή χωρίς μανιτάρια), αλλά και πιάτα της Πολυνησιακής κουζίνας.