Ψάχνω για ...
recognition
Ξεκινήστε την αναζήτηση ή
επιστρέψτε στην αρχική σελίδα
{{ quantity }}
Κωδικός:
01.03.4175
Παραγωγός: Patrick Javillier
PATRICK JAVILLIER BOURGOGNE BLANC Cuvee Des Forgets 2021
Οι διαθεσιμότητες των προϊόντων αφορούν το eshop και όχι στο φυσικό μας κατάστημα.
6
Παραγωγός:
Patrick Javillier
Χρώμα:
Λευκό
Τύπος:
Ξηρός
Χώρα:
Γαλλία
Περιοχή:
Burgundy
Υποπεριοχή:
Cote D'Or
Ποικιλία:
Chardonnay
Χρονιά:
2021
Φιάλη:
750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης:
Πιείτε το έως τα επόμενα 3-5 χρόνια
Αλκοόλ:
13.5%
Περιγραφή:
Το Bourgogne Côte d’Or "Cuvée des Forgets" (100% Chardonnay) προέρχεται από ιδιόκτητους αμπελώνες 2,5 εκταρίων με αργιλώδη εδάφη στη νότια πλευρά της Côte de Beaune, προσφέροντας έναν κομψό και στιβαρό χαρακτήρα με δυνατότητα παλαίωσης 3-4 ετών. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λευκών και κίτρινων φρούτων με διακριτικές ανθικές και καβουρδισμένες νότες από τη δρυ, ενώ στο στόμα εμφανίζεται σαρκώδες, ζωηρό και απόλυτα ισορροπημένο με φινετσάτη επίγευση. Σερβίρεται ιδανικά στους 11-13°C ως απεριτίφ ή συνοδεύοντας ψάρια, οστρακοειδή και μαλακά τυριά όπως το Brie και το Mont d’Or, αποτελώντας μια αυθεντική έκφραση του terroir της Βουργουνδίας.
Οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορά Online ή τηλεφωνική από το e-shop.
*Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.
Patrick Javillier
Το Domaine Patrick Javillier βρίσκεται στο Meursault, στην καρδιά της Côte de Beaune στη Βουργουνδία, και αποτελεί ένα από τα σημαντικά οικογενειακά κτήματα της περιοχής. Η ιστορία του ξεκινά το 1945, ενώ ο Patrick Javillier ανέλαβε το κτήμα το 1974, οδηγώντας το σε διεθνή αναγνώριση μέσα από την προσήλωση στην ποιότητα και την ανάδειξη του terroir.
Με περίπου 11 εκτάρια αμπελώνων και επίκεντρο την ποικιλία Chardonnay, το domaine δημιουργεί εξαιρετικά κρασιά από Meursault, Puligny-Montrachet, Savigny-lès-Beaune και άλλες σημαντικές appellations της Côte de Beaune. Η φιλοσοφία του βασίζεται στην ξεχωριστή οινοποίηση κάθε αμπελοτεμαχίου, ώστε κάθε κρασί να εκφράζει τη μοναδικότητα του τόπου προέλευσής του.
Τα κρασιά του Patrick Javillier χαρακτηρίζονται από κομψότητα, ισορροπία, ορυκτότητα και εξαιρετική πολυπλοκότητα, αποτελώντας χαρακτηριστικά δείγματα της μεγάλης παράδοσης των λευκών κρασιών της Βουργουνδίας.