PIGS NOSE WHISKY

Παραγωγός:

Pigs Nose

Τύπος:

Blended Whisky

Υποτύπος:

Blended Scotch

Ηλικία:

5 YO

Φιάλη:

70cl

Αλκοόλ:

40.0%

Αυτό το εξαιρετικό blended ουίσκι, δημιουργήθηκε το 1977 από τον Richard Paterson, τρίτης γενιάς Master Blender της Σκωτίας. Το Pig’s Nose είναι η απόδειξη ότι ένα Σκωτσέζικο blended δεν χρειάζεται να είναι πολλών ετών, ούτε πολύ ακριβό για είναι καλό. Το όνομά του “Pig’s Nose” έχει σκοπό να προϊδεάσει για τον ήρεμο, μαλακό και απαλό, αλλά ταυτόχρονα, πλούσιο χαρακτήρα του (όπως η μύτη του γουρουνιού). Αν και το συνηθισμένο ποσοστό malt στα blended Scotch whisky είναι μόλις 15%, το Pig’s Nose περιέχει 40% ποσοστό από malt. Τα malt αυτά μάλιστα, προέρχονται από τις περιοχές Lowlands, Speyside και Islay. Το Pig’s Nose whisky έχει καθαρό χρυσό χρώμα, απαλή και πλούσια μύτη με αρώματα από butterscotch, ξύλο και την φρεσκάδα πεύκων. Ο αρωματικός του αυτός χαρακτήρας, επιβεβαιώνεται στο στόμα, όπου όμως επιπρόσθετα εμφανίζονται και κάποια μπαχαρικά στο μέτριου σώματος Σκωτσέζικο απόσταγμα.